簡単ガーリックアジフライ
ばっしーママ @cook_40062181
バット１つで出来ちゃう洗い物も少なくすむ手抜きなアジフライです(*^^*)
このレシピの生い立ち
最後の洗い物が少なくなるよう考えました(笑)
簡単ガーリックアジフライ
バット１つで出来ちゃう洗い物も少なくすむ手抜きなアジフライです(*^^*)
このレシピの生い立ち
最後の洗い物が少なくなるよう考えました(笑)
作り方
- 1
スーパーで売ってるフライ用のアジを使います。まずはバットに並べる。
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- 2
ガーリックシーズニングを両面に振りかける。
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- 3
小麦粉を振り入れ、両面に小麦粉をつける。
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- 4
その上から溶き卵をかけ、手で全体にまぶす。この時余分な卵液は流すか端によけておく。
-
- 5
最後にパン粉を振り入れ、両面につくようにする。
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- 6
180度の油であげる。
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- 7
両面きつね色になったら出来上がり♪
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コツ・ポイント
下味をつけておくとソース無しでもおいしいです。
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その他のレシピ
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