作り方
- 1
卵を計量カップに割りいれ白身を切るように混ぜ、☆の材料をいれ、更に混ぜる。
- 2
1に干しえび、青葱もいれ、混ぜ合わせる。
- 3
卵焼き器を熱して油を薄く敷き、2の卵液を流し込む。
- 4
手前から巻いていく。
- 5
最後まで巻けたら、巻き終わりを下にしてはがれないように焼く。
- 6
まな板に移して、5等分にしたら、お皿に盛り付けできあがり。
- 7
100人の方に作っていただきました♪作ってくださった皆様ありがとうございます
コツ・ポイント
青葱は白葱のみじん切りでも美味しくできあがります。
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