パンプキンカップケーキ
おぽっちゃ @cook_40094882
こどものおやつに作りました。離乳食、幼児食にも
このレシピの生い立ち
九重栗をもらって、蒸かして食べたら甘くて甘くておかずにはちょっと…と思い。こどもには好評だったのでおやつにしてみました。
パンプキンカップケーキ
こどものおやつに作りました。離乳食、幼児食にも
このレシピの生い立ち
九重栗をもらって、蒸かして食べたら甘くて甘くておかずにはちょっと…と思い。こどもには好評だったのでおやつにしてみました。
作り方
- 1
かぼちゃをレンジで柔らかくなるまでチンしてマッシュしておく。ある程度形があってもOK
- 2
チーズ以外の材料を入れしっかり混ぜる。
- 3
チーズは粗くちぎってから入れてさっくり混ぜる。
- 4
カップの半分程度の量を入れ、３つずつ500wのレンジで３分チン
- 5
竹串か楊枝をさして、中が生じゃなければできあがり
- 6
食べるときにはカップをムニムニ軽く潰すとくっつかずきれいにとれます
コツ・ポイント
あら熱をとったら冷凍も！
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