ＨＭで簡単★しっとり２種パウンドケーキ

バターと卵を常温にしておく。オーブンを170度に余熱する。

パウンド型にオーブンシートをひく。２本ある場合は２本分。１本しか型がない場合は、オーブンシートで２本分の型紙を作っておく

ボウルに☆マーガリンと砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。

卵を1個ずつ割り入れてその都度分離しないようによく混ぜる。

綺麗に混ざったら★粉類を振るい入れ、ゴムべらでざくざく練らないように混ぜる。
目分量でいいので、ボール２つに分ける。

Ａ）ドライフルーツケーキ
分けた片方のボールにドライフルーツを入れて混ぜ、パウンド型に流しいれる。

170度のオーブンで30〜35分焼く。竹串を刺して生地が付いてこなければOK。冷めたらラップに包んで保存して下さい。

Ｂ）ざくざくチョコレートケーキ
Ａ）を焼いているうちに、板チョコを大きくざくざく刻み、残りの生地に入れて軽く混ぜる。

パウンド型が２つある場合はパウンド型に流し込んでＡ）が焼けるまで置いておく。

パウンド型が２本ない場合は、Ａ）が焼けてから中身を出し、すぐにオーブンシートをひいて生地を流し込んで手順７を行う。