具だくさんおからサラダ
マスミントン @cook_40118228
ポテトサラダにこつぶＱちゃんが合うので、
おからサラダにもこつぶＱちゃんを加えてみました。良いアクセントになるよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のポテトサラダを代用に作りました。
具だくさんおからサラダ
ポテトサラダにこつぶＱちゃんが合うので、
おからサラダにもこつぶＱちゃんを加えてみました。良いアクセントになるよ♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中のポテトサラダを代用に作りました。
作り方
- 1
キュウリを角切りにし、塩で揉む。流水で洗い水気をしっかり絞る。
魚肉ソーセージも角切りにする。 - 2
おから,水気を絞ったキュウリ,魚肉ソーセージ,ミックスビーンズ,こつぶＱちゃんを☆の調味料と合わせる。
- 3
最後にお好みで塩・こしょうで味付けをする。
コツ・ポイント
私は出来るだけ減塩にしたいため、塩揉みしたキュウリの塩分と魚肉ソーセージの塩分とこつぶＱちゃんでちょうど良いと思い、仕上げの調味はこしょうだけにしてます。
味が足りなければ塩を足しても良いと思います。
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