#セロリの葉と#舞茸の#バター炒め

ケロケロ1号めぐみん
ケロケロ1号めぐみん @cook_40296526

セロリ、舞茸、の香りが苦手な人もバターとお正油を
入れる事で美味しく食べられます  
このレシピの生い立ち
実は舞茸は前日のバター炒めの残り。セロリをプラス
して美味しいお菜に成りました。

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材料

  1. セロリの葉 2本ぶん
  2. 舞茸 1株
  3. バター 大さじ2
  4. 小さじ1
  5. コショウ お好みで
  6. 正油 少々

作り方

  1. 1

    セロリの葉は5㎝位のざく切り

  2. 2

    フライパンにバターを入れて
    かたそうな茎を炒める

  3. 3

    舞茸とセロリの葉をいため
    塩、コショウ、正油を入れて
    はい、出来ました。

コツ・ポイント

お正油を少し入れるだけで、舞茸、セロリの強い香りが和らいで苦手な人でも美味しく食べられます。

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レシピ作者

ケロケロ1号めぐみん
に公開
身体はご飯で出来ています。美味しい、簡単、手抜を目指して日夜ご飯作りして居ます。
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