トマトジュースとセロリでミートソース

好美さん @cook_40046510
トマトジュースでとっても美味しいソースを・・・お子様にも人気のレシピ♪
このレシピの生い立ち
大好きなミートソースにセロリを入れて繊維たっぷり!
作り方
- 1
野菜は全て細かく切ります。
FPあったら便利! - 2
鍋にサラダ油を引き、にんにく&しょうがを炒めるる
- 3
玉ねぎを20分くらい炒める。色づいてきたら他の野菜も入れます。
塩&こしょうで味を調える。 - 4
ひき肉を加えて炒め、【A】を加えフタをせず中火で30~40分。
- 5
煮詰まってきたら、【B】で味を調えて完成!!
コツ・ポイント
パスタじゃなくてもご飯でもOK!
タコライスにも合いそう♪
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