ささみ＊きくらげ＊春雨の中華サラダ♫
♡TOCHAKO♡ @cook_40058062
ピリッと中華風♫ささみ＊きくらげ＊春雨のサラダ♫
このレシピの生い立ち
余っていた「きくらげ」を使ったサラダを作りたくて♫
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは少量の酒（分量外）を振って、レンジで火を通す。
冷まして細かく裂いておく。 - 2
きくらげはぬるま湯に小１の砂糖を入れ（分量外）戻す。
食べやすいように切る。 - 3
春雨は、熱湯で３〜４分ゆで、ザルに上げて水洗い。食べやすい長さに切る。
- 4
きゅうりは千切り。
- 5
○の調味料を合わせる。
- 6
１〜４を合わせ、５の調味料で和える。
白ごまを散らしたら完成。
コツ・ポイント
辛さは豆板醤の量で加減してください！
リアクション
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