バター風味♡かぶとツナのとろりんスープ煮
おりんmama @cook_40109327
とっても簡単！バターが隠し味の、かぶとツナのスープ煮です♡ノンオイルツナを使うのであっさり♡とろみスープでポカポカです♡
このレシピの生い立ち
かぶとウインナーのスープ煮を作ろうと思いましたが、ウインナーをきらしていたため、ツナで作ってみました♡
ウインナーよりあっさりしているので、とろみをつけてかぶとスープを絡まりやすくしました♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて、４等分し、面取りする。かぶの葉は、２ｃｍの長さに切る。
- 2
鍋に、①と、シーチキンを汁ごと、★を入れ、火にかけます。沸騰したらフタをして、弱火で１５分煮ます。
- 3
バターを入れます。味をみて、塩で好みの味に調整します。
- 4
◆をあわせた水溶き片栗粉で、とろみをつけます。
コツ・ポイント
◎かぶの煮込み時間は、１０分だと若干固め、１５分だととろりん柔らかになりますので、お好みで♡
◎あっさりノンオイルでいただきたい時は、バターを入れずに作っても美味しいです♡
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