炊飯器de炊く 具だくさん卯の花

tomuきゃっと @cook_40076563
炊飯器de手間なしで出来る卯の花です。
身体に良いものばかりのおからの煮物です。
このレシピの生い立ち
安価な食材で、栄養価満点のいっぴんにと考えてつくりました。 食物繊維・コレステロール低下・アミノ酸多い・カルシューム・鉄分が多い・大腸がん予防と健康食品です。
作り方
- 1
野菜類は、カットして炊飯器にいれ、ひじき・高野豆腐・ちくわを入れて最後におからを入れる。
- 2
だし昆布と調味料★を合せて、おからの上から回し入れる。
- 3
炊飯器の高速炊飯で炊く、スイッチが切れたら、良くかき回してもい一度、高速炊飯で炊けば出来上がり。
コツ・ポイント
高野豆腐は、フードプロセッサーで粉末にして入れる事。
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おから
家であったもので作りました。普段は使わないちくわでかさ上げをしました。


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具だくさん卯の花
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Kei's☆おから
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