大根とウインナーのきんぴら風

しゃぼん玉 @cook_40038650
大根とウインナーを炒めただけです。お弁当に入れる時は、もう少し濃いめに味付けして、しっかり水分をとばしてね。
このレシピの生い立ち
大根がいっぱいあって、簡単に食べたいなぁって。
作り方
- 1
大根は拍子木切り、ウインナーは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひいて、大根とウインナーを炒める。
- 3
大根がしんなりしてきたら、砂糖と醤油を入れて水分がなくなるまで炒める。
コツ・ポイント
今回は、残ってたハムも入れました。醤油を入れたら水分をとばさないと、びしゃびしゃになってしまいます…
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