肌寒いこの時期に！簡単野菜クッパ
みずみんと @cook_40119441
冷蔵庫に入ってる野菜で作れますので是非♪♪
ご飯の代わりにうどんにしてもサッパリしていて美味しいですよ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
使い残りの野菜が冷蔵庫に余っていたので( *´艸｀)
肌寒いこの時期に！簡単野菜クッパ
冷蔵庫に入ってる野菜で作れますので是非♪♪
ご飯の代わりにうどんにしてもサッパリしていて美味しいですよ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
使い残りの野菜が冷蔵庫に余っていたので( *´艸｀)
作り方
- 1
クックドゥ香味ペーストはこちらを使いました。
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- 2
野菜は全て一口サイズに切ります♪♪
- 3
大きめの鍋に水を入れて野菜全て入れて中火で煮込みます。
- 4
野菜が柔らかくなってきたら香味ペーストを味を見ながら少しずつ入れてください。
- 5
自分の好きな濃さになったら溶き卵をいれて火を止めます！
- 6
あとはどんぶりにご飯を入れてかけるだけ〜♪♪
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コツ・ポイント
我が家ではご飯は雑穀米にしています。
健康的な感じですよね〜笑
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