おからと納豆で☆もっちもち大豆の恵み焼き

納豆を混ぜます。糸が白くホイップ状になるまでがんばってすごく混ぜます。
タレとカラシが付いてたら混ぜちゃいましょう。

ねぎは5ｍｍくらいの小口切りが良いかと思いますがお好みでどうぞ。

小麦粉と片栗粉をあわせた中に水と顆粒だしを加え良く混ぜます。粉が多少ダマになりますが気にしない(・ε・ )

3の中におから・納豆・ねぎを加えよく混ぜます。全体がもったりしたカンジになるかと思いますが硬かったら水を足してください。

熱したフライパンにごま油をひいて生地をボテっと流します。中弱火くらいでじっくりと焼きます。

両面がこんがりと焼けて表面がパリっとしたらできあがり！