かにかまと白菜のお浸し（わさび風味）
nanaran @cook_40039194
白菜のお浸しにわさびでアクセントをつけました。
このレシピの生い立ち
鍋をした残り材料に、かおりの良い香り棒を加えて、副菜にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜を芯と葉に分け、少し硬めにゆでる。春菊は最後にさっと火を通す程度で。
- 2
めんつゆとわさびを合わせる。
- 3
茹でた白菜と春菊を適当な大きさにカットし、水分を絞る。
- 4
カニカマを手で裂き、他の材料と混ぜ合わせる。最後に白ごまをふる。
コツ・ポイント
白菜の水分によってめんつゆの量を加減してください。
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