優しい味♪菜の花の鶏そぼろ煮
ふわふわふわふわ @cook_40052342
ほっこりあたたまりながらも、ちょっぴり春を感じたい…♪この時期にぴったりのお惣菜です。
このレシピの生い立ち
これも、どこかのお店で食べた味…に近いかも？
優しい味♪菜の花の鶏そぼろ煮
ほっこりあたたまりながらも、ちょっぴり春を感じたい…♪この時期にぴったりのお惣菜です。
このレシピの生い立ち
これも、どこかのお店で食べた味…に近いかも？
作り方
- 1
菜の花を2㎝くらいに切ります。
- 2
鍋にごま油を熱し、鶏ひき肉を炒めます。
火が通ったら★を加えます。 - 3
煮立ったら菜の花を加えます。
再び煮立ったら、水で溶いた片栗粉を加え、とろみが出たらできあがりです。
コツ・ポイント
あつあつを頂きましょう。
溶き卵や豆腐を加えても美味しいです。
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