作り方
- 1
材料を切って鍋に入れ、水・酒・砂糖を入れて15分煮る。
大体煮えてきたら醤油も入れる。 - 2
仕上げにみりんを入れてひと煮たちさせて出来上がり。
コツ・ポイント
いつも適当にやってます。
材料も目分量なのでいつも味違います。
野菜の量は自分で調節して下さい。
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適当に作りすぎて、いつもカレーを作っている気分になりますが、仕上がりはちゃんと肉じゃがになります。
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