かぶのそぼろ煮

ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613

味がしみておいしいです
鶏ガラスープのもとがかくし味^_^
このレシピの生い立ち
以前はほんだしを使ってましたが、鶏ガラスープのもとを入れたらおいしく出来ました。

かぶのそぼろ煮

味がしみておいしいです
鶏ガラスープのもとがかくし味^_^
このレシピの生い立ち
以前はほんだしを使ってましたが、鶏ガラスープのもとを入れたらおいしく出来ました。

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材料

二人分
  1. かぶ 3つ
  2. 合いびき肉 150
  3. 醤油 大さじ1.5
  4. みりん 大さじ1
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 鶏がらスープ 少々
  7. 200cc

作り方

  1. 1

    かぶを二等分に切る
    葉の部分はよけておく

  2. 2

    合挽き肉を炒めて色が変わったらかぶをいれ水、調味料も全部入れる

  3. 3

    水分が少なくなるまで中火で煮たら出来上がり

  4. 4

    かぶの葉の部分を塩茹でして乗せてもいいですよ

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ゆあぷぷ
ゆあぷぷ @cook_40096613
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5歳の娘をもつママです。趣味はトールペイント、洋裁、ピアノ美容と健康のため毎日料理を頑張ってます
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