作り方
- 1
鶏肉を小さめの一口大に切ります
- 2
鶏肉にスポーツドリンクと水を１対１の割合で投入。
- 3
鶏ガラだしを加え15分ほど漬け込む
- 4
15分たったら
醤油みりんおさけをフライパンに入れ
水気を軽く切った鶏肉を投入し 火が通るまで２分ほど煮込む。 - 5
卵をお椀にいれ卵の白身を切り、軽く5回ほどまぜる
- 6
白身を先にフライパンにいれ 蓋をして弱火で1分半
- 7
残った卵の黄身にオイスターソースを2滴加えて フライパンに流し込み 蓋をして20秒
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18024274
