☆簡単!エノキのベーコン巻き☆

☻T_Umama☻
☻T_Umama☻ @cook_40116965

簡単シンプル!エノキのシャキシャキ感がたまらなく美味しい一品☆冷めても美味しいのでお弁当にもd(>_・ )
このレシピの生い立ち
エノキがあったのでベーコン巻きに♡(´˘`๑)
息子のお弁当のおかずにしました。

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材料

  1. エノキ 1袋
  2. ベーコン 1パック(7枚入)
  3. 大さじ1
  4. 小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    エノキの石づきをとり小分けにし、ベーコンで巻きます。

  2. 2

    小麦粉を薄くまぶし、フライパンでベーコンの巻き終わりを下にし焼きます。(焼き目を付ける)

  3. 3

    酒を加え、蓋をし、蒸します。

  4. 4

    水気がなくなったら出来上がり☆

  5. 5

    ★味付けはお好みで(^^)

  6. 6

    ★2017/03/17★
    ✨プレミアム献立に選ばれました✨
    ☘ありがとうございます☘

コツ・ポイント

小麦粉は薄くまぶし、ベーコンの巻き終わりを下にして、少し焦げ目を付け焼く。

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レシピ作者

☻T_Umama☻
に公開
息子と娘、夫の4人家族子供たちも大きくなり自分の時間が増え、パン作りを趣味として毎日を過ごしています普段よく使う調味料を使って超簡単でおいしいアイデア料理も日々考案中です是非、参考にしてみて下さい
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