簡単★カップケーキ

M家の長女
M家の長女 @cook_40081853

簡単ですぐに作れるのがいいですねw
このレシピの生い立ち
知り合いの誕生日に作りました^^

簡単★カップケーキ

簡単ですぐに作れるのがいいですねw
このレシピの生い立ち
知り合いの誕生日に作りました^^

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材料

小カップ 16個分
  1. 生地
  2. 薄力粉小麦粉 230g
  3. 砂糖 100g
  4. バター 100g
  5. ベーキングパウダー 大1/2
  6. ひとつまみ
  7. 牛乳(または水) 100㏄
  8. 2個
  9. ニラエッセンス 少し
  10. アイシング
  11. 粉砂糖 少し
  12. 少し

作り方

  1. 1

    ボールにバターと砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜる。
    バターが固い場合はチンして柔らかくしてもOKです。

  2. 2

    白っぽくなったら塩と薄力粉、ベーキングパウダーを入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を数回に分けて入れて混ぜる。

  4. 4

    牛乳をいれてしっかり混ぜる。

  5. 5

    混ざったらバニラエッセンスをいれて混ぜる。
    混ぜてばっかり(笑)

  6. 6

    カップに8分目くらいまで入れる。

  7. 7

    180度のオーブンで30分くらい焼いたらOK。

  8. 8

    焼けたら冷ましている間にアイシングを作る。

  9. 9

    粉砂糖にほんの少し水を入れて微調整していってください><

  10. 10

    カラーのアイシングは食紅で色を作るか、カラーアイシング専用のものを買ってくださいw

  11. 11

    しっかり冷めたらアイシングでデコレーションして完成です★

コツ・ポイント

デコレーションは生クリームやチョコなどなんでも応用できます^^
簡単なので是非作ってみてください。

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M家の長女
M家の長女 @cook_40081853
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はじめまして★M家の長女ですw手の込んだ料理ではないですが趣味程度で楽しんでおります^^よろしくおねがいします。
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