きゅうりとカニかまの酢の物

きゅうりはスライスして塩小匙1/2(分量外)と軽く混ぜる。
5分位したらきゅうりを手で絞り水気を切る。

ワカメはお湯で戻し水切りをする。
カニかまは1本を3等分に切る。
生姜は細かくみじん切りにしておく。

鍋に酢、砂糖、白だしを入れ中火で熱し、沸騰したら火を止める。
生姜と白胡麻を加える。

器にきゅうり、ワカメ、カニかまを盛り付ける。
食べる直前に③をかけてできあがり！