さつまいもとエリンギのバジルソース和え

コモモンガー
コモモンガー @cook_40068311

さつまいもをお酒のアテとして
シリコンスチーマーで簡単に
このレシピの生い立ち
キユーピー Italiante バジルソースのモニター当選投稿

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材料

4人分
  1. さつまいも 1本
  2. エリンギ 1本
  3. 塩昆布 小1
  4. キユーピー Italiante バジルソース 大1

作り方

  1. 1

    さつまいもは1,5cm角に切り、水につけて。
    エリンギも4つにさいて1,5cmぐらいに切る。
    塩昆布は細かく切る。

  2. 2

    さつまいもをシリコンスチーマー(耐熱皿でもOK)に入れて、電子レンジで2分チン。

  3. 3

    エリンギ・塩昆布を加えてまレンジで1分チン。ここにバジルソースを混ぜて出来上がり。

  4. 4

    家庭のレンジによって、加熱時間は調整してください。

コツ・ポイント

バジルソースがなくて、塩昆布だけでもおいしいとおもいますよ。

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コモモンガー
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