茄子ときゅうりのめんつゆ漬け

ちゃんゆぅ @cook_40039189
薄切りにして調味料にあえるだけですぐできるので重宝します(^ー^*)
このレシピの生い立ち
めんつゆかお酢を買った時についてたレシピを何度か作ってるうちに自分の好みのものになった。
作り方
- 1
きゅうりはそのまま、なすは縦半分にして、薄切りにする。Aの調味料を合わせて野菜を加えてなじませたら出来上がり~~!
- 2
- 3
- 4
コツ・ポイント
調味料にあえたらすぐ食べれます。時間をおくとしっかり漬かりますが、濃い味にはならないです。セロリやかぶも美味しい。
似たレシピ

【作り置き】きゅうりのピリ辛めんつゆ漬け
ピリッと辛く パリパリっとした食感が癖になる、箸休めやおつまみ、あと一品の副菜にも!作っておくと重宝します◎


茄子ときゅうりのめんつゆ漬け
夏になると毎年作って冷蔵庫に常菜しています(*^^*)


袋で簡単!胡瓜と茄子の生姜麺つゆ漬け!
味付けは簡単なのにこの分量一人で食べられる程美味しいよ!叩いた胡瓜に短時間でしっかり味が染みて生姜がピリっと効いた袋漬け


めんつゆでナスサラダ
5分でできる簡単サラダです。味付けもめんつゆを使うので失敗なし。


キューリ瞬間漬け
あと1品の小鉢にナムル調味料で漬けたきゅうり。すぐ食べれるので重宝しています。


あっさりきゅうりのめんつゆ漬け
あっさりさっぱり食べれます。そして、すぐできる。笑


☆簡単☆めんつゆでナスの南蛮漬け☆
茄子の南蛮漬けを麺つゆで簡単に作れます。合わせるだけの南蛮液、小アジや鶏肉などにも応用できる優れもの☆


なすの和風煮浸し
家にある調味料ですぐできる!時短レシピ!


きゅうりのめんつゆ漬け
すぐに作れて、すぐ食べられます。


胡瓜のじゃばら漬け
作ってすぐに食べられる漬物です。ありふれた漬物だけど、自分の味はやっぱり上手い。調味料は好みに調整してください。


ご飯がススム胡瓜と茄子のめんつゆ漬け♫
夏にぴったり!これさえあれば白米がどんどんすすみます!夏バテしている方いかがですか?(o^^o)簡単に作れます!


ナスとキュウリのさっぱり漬け
2019年7月に作ったレシピです。夏野菜が手に入り始めたら作り置きにもオススメです!


きゅうりの麺つゆ漬け♡大根でも!
あと一品、さっぱりしていて緑が欲しい時に。すぐに出来ちゃいます。


ナスときゅうりと麺つゆの一品♪
胡瓜の素揚げは怖くありません!油がはねてキッチンが汚れることも今までありませんよ(o^—^o)#なすレンジレシピ


ナスときゅうりのさっぱり漬け
めんつゆを使ってシンプルに。簡単にできる即席漬けです。箸休めにお勧め。


たたきキュウリ
夏におすすめたたいて割ったキュウリの中華漬物です。


きゅうりのめんつゆ漬け
めんつゆで即席漬け♥みょうがと大葉の風味が効いてます♫


めんつゆできゅうりのさっぱり漬け
暑い夏に手軽にできる一品。ぱりぱり美味しいです。


めんつゆで!なすの中華風マリネ
旬のなすを手軽にレンジでマリネにします。味つけもめんつゆで簡単!


きゅうりとなすのおかかめんつゆ和え
簡単!切って絞って和えるだけ!後1品の副菜や箸休め、おつまみにも♬


きゅうりの麺つゆ漬け
きゅうりの大きさで、調味料を調整してください。シソを入れたり、ミョウガを入れても美味しいです。おいしい酢追加しました。


きゅうりの白だしめんつゆ漬け
白だしとめんつゆとごま油を使ったきゅうりの漬物です。調味料は1:1:1で簡単!


常備菜にも♪オクラナスキュウリの出汁漬け
おかずとしてもら食べられる、薄味の夏野菜出汁ヅケです。胡瓜と茄子を、先に塩もみするのが味のコツ♪


パクパクきゅうりのめんつゆ漬け☆
簡単に出来て、とっても美味しいです。きゅうりが何本あっても、すぐなくなっちゃいますよ~♪


漬け時間なしきゅうり麺ポンうまだれ浅漬け
漬けだれはレンジであえるだけですぐできる後味さっぱり箸休めにぴったり浅漬けです!


即席、きゅうりと茄子の浅漬け風
薄切りだから短時間でできる!中途半端に残った野菜で♪


ピリ辛ナスの麺つゆ浸し
ごま油で炒めて、麺つゆに浸すだけ。冷やしてさっぱりと。ご飯がどんどん進みます。


茄子と秋刀魚のオイスター南蛮
なすと秋刀魚をオイスター南蛮酢に揚げびたし。この南蛮酢すごく美味です♪


【作り置き】なすのめんつゆ漬け
レンジで簡単!お酢の酸味でさっぱりとした、夏向きの副菜です!作り置き、後1品、お弁当のおかずにも◎


簡単!麺つゆとキュウリだけでもう一品!
麺つゆとキュウリだけですぐできる!簡単!めちゃうま!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18033843