柿と大根のワサマヨ♡サラダ

menako
menako @cook_40060962

柿の自然の甘みとピリッとしたワサビが合う~♡パクパク食べれちゃうサラダです!
このレシピの生い立ち
頂き物の柿を色んな食べ方で楽しみたくて♡

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材料

2人分
  1. 1個
  2. 大根 1/3本
  3. ☆ドレッシング
  4. マヨネーズ 大さじ3
  5. しょうゆ 小さじ1強
  6. おろしワサビ(市販チューブ) 3cm
  7. 生クリーム(なければ牛乳) 大さじ1
  8. クレイジーソルト(なければ塩・コショウ) 少々

作り方

  1. 1

    柿と大根をそれぞれ千切りにする。

  2. 2

    ☆ドレッシングの材料を全て合わせ、よく混ぜる。

  3. 3

    ドレッシングと切った柿・大根をよく合えればもう完成♡

コツ・ポイント

ワサビの量はお好みで加減して下さい。
多少ピリッとくるくらいの方がおすすめです。
柿は熟れ過ぎてないものを使ってくださいね☆

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レシピ作者

menako
menako @cook_40060962
に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と1歳の娘ちゃんと3人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
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