◎栗の甘露煮の栗ご飯◎

はじめてのつくれぽをする
☆ちょこっと☆
☆ちょこっと☆ @cook_40121818

栗ご飯が食べたくて子供たちと一緒に
作ってみました！
混ぜるだけだから簡単にできちゃいます！
このレシピの生い立ち
夫のお母さんのレシピを参考に
アレンジして4合分で作ってみたら
美味しく出来ました♪

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材料

5人分(4合)
  1. もち米 3合
  2. 白米 1合
  3. ★みりん 大3
  4. ★酒 大1
  5. ★塩 小1
  6. ★だし醤油 大1
  7. ★栗の甘露煮の汁 大2
  8. だし昆布 15センチくらい
  9. 栗の甘露煮(瓶詰め) 250gくらい

作り方

  1. 1

    もち米と白米はといで水をきっておきます

  2. 2

    炊飯器の釜に1の米をあけ
    ★の調味料を入れます

    ちなみに我が家のだし醤油はこれを使っています

  3. 3

    水を4合のメモリまで入れて
    調味料が混ざるようにかるくかき混ぜます

  4. 4

    汁をきった栗をのせ
    だし昆布(軽く水洗いして汚れを落としてから)
    を乗せます

  5. 5

    炊飯器の(炊き込みモードがあればそれを選んで)
    炊飯スイッチオンで出来上がり！

  6. 6

    食べる時にお好みでごま塩をふると美味しいですよ！

コツ・ポイント

栗の甘露煮を使っているので混ぜるだけで簡単にできちゃいます！
炊き込みご飯を作るときは我が家ではかまたのだし醤油を使っています。

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☆ちょこっと☆
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こどもたちや夫が美味しいね～♪ってご飯を食べてくれると喜びます(*´∀｀)
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