栗の甘露煮でお手軽栗ごはん♩

なりごはん
なりごはん @cook_40356966

栗の甘露煮で作るから栗の面倒な下処理不要。お手軽に作れて美味しい栗ごはんです。
このレシピの生い立ち
栗ごはんをお手軽に食べたくて。

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材料

1合分
  1. 1合
  2. 栗の甘露煮 10粒
  3. ◎酒 大さじ1/2
  4. ◎塩 ひとつまみ
  5. 1合のメモリ分

作り方

  1. 1

    米は洗って30分以上浸水させておく。

  2. 2

    米は水気を切り、炊飯器に◎とともに入れる。

  3. 3

    1合のメモリまで水を入れて軽くかき混ぜたら上に栗の甘露煮をのせ、通常モードで炊飯する。

  4. 4

    炊けたら栗を別皿へ移してから混ぜると崩れません。先に米をよそい、上に栗と黒いりごまをふって完成です。

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レシピ作者

なりごはん
なりごはん @cook_40356966
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クックパッドアンバサダー2023 / Nadia Artist夫と1歳3歳娘の4人暮らしのごはん記録です。    Instagramアカウント名→a.nari.gohan
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