おくらとトマトのマヨマスタードサラダ
うさこのおうち @cook_40094213
マヨネーズにヨーグルトを足してさっぱり仕上げています。少しのマスタードがアクセントになっています。
このレシピの生い立ち
おくらを消費したいので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらの表面を塩でこすり洗い流す。沸騰したお湯でゆでる。トマトを角切りにする。
- 2
合わせ調味料をボールに入れてよくまぜる。
- 3
おくらを薄く切ってトマトとともに合わせ調味料で和える。
コツ・ポイント
レモン汁は酸味の苦手な方は入れなくても大丈夫です。
粒マスタードはお好みで加減して下さい。
リアクション
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