アプリでひらく作り方
- 1
大根はいちょう切りにして下ゆでする。
小松菜は固めにゆで、適当な長さに切る。 - 2
しめじは小房に分ける。
鮭を適当な大きさに切り、小麦粉をまぶす。 - 3
☆を鍋に入れて、フツフツしてきたら、２の鮭を入れる。
- 4
鮭の色が変わり始めたら、大根、しめじを入れる。
- 5
鮭が煮えたら、小松菜を入れて、ひとまぜして完成。
コツ・ポイント
小松菜は、混ぜずに添えてもキレイかも。
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