ほうれんそうとシメジのバターしょうゆ炒め

トーイまま
トーイまま @toymama

またまた登場!!お弁当のおかずに一品、卵焼きを作ったあとの卵焼き器をそのまま使用♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに♪

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材料

お弁当二人分
  1. ほうれんそう 2株
  2. シメジ 好みの量
  3. バター(マーガリン可) 小1くらい
  4. しょうゆ 小1.5
  5. 適量
  6. サラダ油 小1

作り方

  1. 1

    ほうれんそうを塩を入れたお湯でサッと下茹でして水気を絞っておく。

    えぐみが気にならないなら生のまま炒めてもOK!

  2. 2

    卵焼き器に油をひき、シメジ、ほうれんそうを炒めバターとしょうゆを入れサッと炒め合わせて味が薄かったら塩で調節できあがり!

  3. 3

    2013.2.22話題入り感謝です!!(ToT)/

コツ・ポイント

コーンを入れても彩りがいいですね☆

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レシピ作者

トーイまま
に公開
18歳男の子&16歳女の子がいます。子供達がどうしたら好き嫌いなく食べてくれるか、大人の分の料理&おつまみも美味しく楽しく栄養バランスよく食べれるように心がけています♪家庭料理教室『クローバーガーデン キッチン』も主宰中~(^O^)/
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