しいたけのかさ焼き
チョモチョモ @cook_40048973
定番？のかさ焼き。マヨの焼けた香りとしいたけの香りがたまりません。焼き立てはパン粉がカリカリして美味しいです♬
このレシピの生い立ち
ハハがよくやってたレシピ。それにちょっとプラス☆
アプリでひらく作り方
- 1
しいたけの軸をとって、塩コショーを振り、めんつゆをタラリ、マヨは細い口からぐるぐると。上にパン粉を振りかける
- 2
トースターにアルミホイル(あれば)しいて、しいたけを乗せ焦げ目がつくまで焼きます。5～10分
- 3
- 4
- 5
☆しいたけの軸は他の具と共に味噌汁にいれちゃいましょう。水のうちに入れればよいだしがでます。ニキニキ食感がおもしろいです
コツ・ポイント
あつあつで食べましょう。
お弁当に入れる時はパン粉はつけないで。しなしなしちゃうので、マヨだけの方が美味しいです。
リアクション
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