*お母さんのために作ったお芋のおかゆ*

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smallりんご飴
smallりんご飴 @cook_40043889

お母さんが風邪の時、
私が愛情込めて作りました♡
このレシピの生い立ち
お母さんが風邪なので、
レシピを教えてもらって作りました☆

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材料

２人分
  1. ごはん（炊いてあるもの） 膨らむのでお茶碗１杯くらい
  2. さつまいも １２０g　（好みにとるので適量）
  3. 塩 食べるときにひとつまみかけます
  4. お水

作り方

  1. 1

    さつまいもを切ります。　私はこれくらい使いました。

  2. 2

    食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    お鍋にご飯を入れお水がご飯にひたるくらい入れます。

    軽くめんぼうなどでご飯をほぐします。

  4. 4

    ほぐしたら、少しお水が白っぽくなります

    切ったさつまいもをいれます

  5. 5

    中火にして、沸騰したら、弱火にして２０分くらい火にかけます。

  6. 6

    器に盛ります。

    食べる直前にお塩をパラパラとかけます。

  7. 7

    できあがり～☆彡

コツ・ポイント

❶の時、たくさんさつまいもを入れると美味しいです。
❸の時に軽い力でほぐすこと。
❻の時、塩は少し多めの方が美味しいです。

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smallりんご飴
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