かぼちやのヨーグルトサラダ
ラリパップ @cook_40045411
かぼちゃの甘味をヨーグルトの酸味で食べやすく、しっとり感も加えました。
このレシピの生い立ち
軽い感じにカロリーをチョット控えるようにしてみた。
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは食べ良い大きさに切り、塩コショウをして、ラップを掛けレンジで2~３分加熱する。玉ネギは薄切りにする。
- 2
aの調味料を混ぜ合わせ、かばちゃと玉ネギを加えてあえる。
コツ・ポイント
かぼちゃは大きいままレンチンして、フォークでざっと潰しても美味しい。
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