筍のわさびマヨネーズ和え

ミラクル☆りのちゃん
ミラクル☆りのちゃん @cook_40054327

 シャキシャキ筍とわさび、マヨネーズのコラボレーションが合うんです♪
このレシピの生い立ち
 わさびのさわやかな香りがあとひく 癖になる味が食べたかったので、作りました。

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材料

2人分
  1. 100g
  2. マヨネーズ 大3 
  3. 水切りヨーグルト 大1
  4. わさび(チューブ) 小1/2

作り方

  1. 1

     タケノコは2~3ミリ厚さに食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

     上記の調味料と和えます。

  3. 3

     盛り付けて、出来上がり。

コツ・ポイント

■わさび
 わさびが隠し味になってついついあと引く癖になる味になりました^^ツーンとわさびを効かせたい方は、冷まして食べる直前に和えたほうが良いようでしょう。わさびの量はお好みで加減してください。

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レシピ作者

ミラクル☆りのちゃん
に公開
お料理とスイーツ食べるのも作るのも大好き。最近、ホットサンドメーカーをプレゼントしてもらい、愛する旦那さんのため週末ホットサンド作りにはまり中~
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