厚揚げのねぎ味噌おかか焼き

さぼり姫 @cook_40101623
この味噌、とっても美味しいんです!これ以外に活用できる味噌です♪
香ばしい味噌が食欲をそそり、ご飯をすすめてくれます!
このレシピの生い立ち
おにぎりの具で使う味噌で厚揚げを焼きました
作り方
- 1
味噌・はちみつ・酒・みりんをよく混ぜる。
だまがなくなったら、ねぎを混ぜおかかも混ぜる。 - 2
油抜きをしたあつあげを半分に切り、豆腐に切り込みを入れる。
そこへ1の味噌を入れ、グリルで3~4分焼いて完成♪ - 3
- 4
コツ・ポイント
焼きであつあげが焦げないよう、注意してくださいね。
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