ちらし寿司ご飯でマグロと長芋の漬け丼～♪

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今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205

長芋のとろとろ＆シャキシャキとしょうゆに漬かったマグロ♪ちらし寿司ご飯で最後まで美味しい♪
このレシピの生い立ち
いつものマグロ丼を好きなすし飯で♪

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材料

4人分
  1. ご飯 4杯
  2. ちらし寿司ご飯の素 1袋
  3. マグロ（切り落とし） 3パック
  4. 長芋 1/2本
  5. しそ 3枚
  6. しょうゆ 大5
  7. ごま 適量

作り方

  1. 1

    マグロは食べやすい大きさに切ってしょうゆに漬けておきます。ご飯にちらし寿司の素・しそを細かく切ったもの、ごまを入れ混ぜる

  2. 2

    長芋は半分角切りと半分はすりおろしておきます

  3. 3

    ご飯にすりおろした長芋・マグロをのせその上に角切りの長芋をのせます　マグロを漬けていたしょうゆをまわしかける

  4. 4

    お好みでわさびや刻みのりをかけて出来あがり♪

コツ・ポイント

ちらし寿司の素が在庫なく2人分の1袋しかなかったけど　美味しかったですよ(*^。^*)
切り落としが安かったので今回は切り落としで　切ってなければ1サク程♪

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レシピ作者

今夜も一杯
今夜も一杯 @cook_40043205
に公開
三重県の田舎町在住です（*^_^*）毎日楽しくクック参加しています♪私のレシピを土台に美味しい味付けで調節していただけたら幸いです… <(_ _)>
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