作り方
- 1
人参は短冊切りにして食べやすい多きさに。
ピーマンは千切りにします。 - 2
鶏肉を食べやすい多きさに切ります
- 3
フライパンを温め、ごま油を熱します。
フライパンが十分に温まったら弱火にし切った鶏肉をじっくりと焼きます。 - 4
鶏肉に火が通ったら中火にし、野菜を全ていれます。
しんなりとするまで熱します。 - 5
野菜がしんなりしてきたら、調味料を入れます。
- 6
全体に調味料が行き渡ったら、完成!
コツ・ポイント
調味料はお好みでどうぞ!
辛いのが好きな方は豆板醤をもう少し足しても良いかもしれません。
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