☆早っ！美味い肉じゃが☆

ハッピーAke
ハッピーAke @cook_40096715

人参が凄く甘くて美味しかったですぅ♪忙しくても時間を短縮できるので簡単でオススメです。
このレシピの生い立ち
余ったじゃがいものレシピを考えてたら、やっぱり肉じゃがになっちゃいました♪

☆早っ！美味い肉じゃが☆

ながぴー♧'s cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.
DEEP☆ともみ's cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.
亜矢佳's cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.
ハッピーAke
ハッピーAke @cook_40096715

人参が凄く甘くて美味しかったですぅ♪忙しくても時間を短縮できるので簡単でオススメです。
このレシピの生い立ち
余ったじゃがいものレシピを考えてたら、やっぱり肉じゃがになっちゃいました♪
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. 牛肉の薄切り 200g
  2. じゃがいも(半分) 4~5個
  3. 玉ねぎ(くし切り) 1個
  4. 人参(乱切り) 1本
  5. 糸こんにゃく 1袋(200g)
  6. ★ダシ汁 250ml
  7. ★酒 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ2
  9. ★みりん 大さじ2
  10. ★醤油 大さじ1
  11. ☆醤油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    野菜を全て切ります。じゃがいもは水にさらしておきます。

  2. 2

    人参を耐熱皿に乗せラップをしてレンジで3分。同じく、じゃがいももレンジ3分温めます。

  3. 3

    フライパンを温め油ひき玉ねぎを炒め、牛肉を入れて炒めます。牛肉の色が変わったら人参じゃがいもを入れ★の調味料を入れます。

  4. 4

    牛肉の色が変わったら、糸こんにゃくを加え、残りの☆の醤油を回し入れ、煮込んだら完成です♪

  5. 5

    亜矢佳さんが作ってくれましたぁ♡ 作り過ぎちゃう程の多さ凄く良い꒰ ´͈ω`͈꒱ 残ったらお弁当にでもOK!

コツ・ポイント

じゃがいもと人参をレンジで温めると時間を短縮して調理できるので便利です！

糸こんにゃくは長いので適当に包丁で切って下さい。
レシピを編集
レポートを見る
共有
ながぴー♧'s cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.
DEEP☆ともみ's cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.
亜矢佳's cooksnap of when they made ☆早っ！美味い肉じゃが☆.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
ハッピーAke
ハッピーAke @cook_40096715
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単タコライス🥑🍅
  2. 甘ダレの厚揚げ大葉チーズ焼き
  3. ◎おつまみ ナスとアスパラの生ハム添え
  4. 鍋に入れるだけ!手羽元の冷製豆乳煮
  5. 揚げヘタ紫ナスと手羽先の黒酢煮
  1. 豚肉と野菜の焼き南蛮
  2. とろ～り唐揚げ鍋（から揚げリメイクにも）
  3. 簡単！ミートドリア♪
  4. ひな祭りにオススメ☆ひし餅風押し寿司