アプリでひらく作り方
- 1
さけの水気を拭く
さけの両面に塩こしょうをして下味をつける - 2
小麦粉を鮭にまぶす
余分な小麦粉は払い落とす。 - 3
フライパンに、サラダ油、バターをいれて熱して、さけの両面を焼く
- 4
焼きあがったら、レモン汁やマヨネーズなどをかけて完成です。
コツ・ポイント
さけはこんがり焼いた方がおいしいような気がします
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