作り方
- 1
鍋に麺つゆ、水をいれる。水の量はお好みで、うどんツユくらいがちょうどいいかも。
- 2
1を煮立たせて、切った小松菜を茎の方からいれ、切ったお揚げも入れる。
- 3
小松菜がクタッと煮えたら出来上がり!
コツ・ポイント
好みで七味とか振ると大人味です!
お揚げもちょっとちょっと厚みがあるとジューシーで美味しいですよ!
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