バーミキュラで☆ぶなしめじのイタリア風
ちゃばー @cook_40099831
バーミキュラ（無水鍋）レシピ。メイン料理のサイドデイッシュとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合わせに、パパッと作りました。
バーミキュラで☆ぶなしめじのイタリア風
バーミキュラ（無水鍋）レシピ。メイン料理のサイドデイッシュとしてどうぞ。
このレシピの生い立ち
ステーキの付け合わせに、パパッと作りました。
作り方
- 1
バーミキュラに蓋をしたまま、４−５分中火で温める。
- 2
温まったら、オリーブオイルを入れ、みじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。
- 3
１センチ位の太さに切ったドライトマトを入れ、軽く炒める。
- 4
石突を取ったぶなしめじ・大豆の水煮・塩を入れ、軽く混ぜる。
-
- 5
その上にバジルの葉を手でちぎって乗せ、蓋をする。
-
- 6
弱火にして20分待つ。20分経ったらこしょうをふり、軽く混ぜて出来上がり！
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