☆とろとろツナ玉エノキの厚揚げグラタン☆
れなぼうず @cook_40034258
オーブン電子レンジだけでフライパン入らずのとろ～りあつあつヘルシーグラタンです☆
このレシピの生い立ち
厚揚げでヘルシー☆
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは一口大に、玉ねぎはみじん切り、エノキは3cm位の長さに切る。
- 2
耐熱容器に1とツナ缶、ケチャップ、オイスターソース砂糖を混ぜたものを入れ電子レンジで2分加熱する。（加熱後よく混ぜる）
- 3
耐熱容器に小麦粉とバターを入れ、レンジで50秒加熱する。
- 4
3をかき混ぜ、牛乳と鶏がらスープの素も投入してよく混ぜる。
- 5
再びレンジで1分半～2分、様子を見ながら加熱する。
- 6
取り出してよくかき混ぜ、適度なとろみに調節する。
- 7
耐熱皿に厚揚げ、2、6のソースをかけピザ用チーズをトッピングしてオーブンでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成です！
コツ・ポイント
茸はしめじやお好きなもので☆切って混ぜるだけの簡単な作業です☆お豆腐のように水切りもしなくていいので楽ちんです♪
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