ホウレンソウといり卵の胡麻和え

FFranco @cook_40063133
おかげさまで、人気検索トップ10入りしました☆
見た目が華やか。
いり卵が入るのでお子様も食べられる胡麻和え。
このレシピの生い立ち
卵があったので・・・
作り方
- 1
ホウレンソウは、2分くらい茹でて、冷水に取り水気を絞った後、しょうゆ(適量)を垂らして、再び軽く絞る。4cm幅に切る。
- 2
いり卵を作る。
砂糖、塩の加減はお好みで。 - 3
白すりごま、しょうゆ、砂糖を合わせたボールにホウレンソウ、いり卵を加えて軽く和える。
- 4
「いり卵」の人気検索トップ10入り☆ありがとうございます!
コツ・ポイント
1.食べる直前に和える。
2.いり卵は少し甘めの味付けにした方が美味しいです。
あまり甘くしたくない場合は、胡麻和えの砂糖を入れなくても。
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