ほうれん草とクリームチーズの和え物

みゃこみゃこ
みゃこみゃこ @cook_40117533

新食感!?
ほうれん草とクリームチーズが意外と合うんです♪
このレシピの生い立ち
いつものほうれん草のおひたしを何か違う感じにしたくて、
冷蔵庫を見たら、クリームチーズがあったので入れてみました。

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材料

2~3人分
  1. ほうれん草 1束
  2. しらす 大さじ1~2
  3. かつおぶし 1袋(3g)
  4. クリームチーズ 40g
  5. しょうゆ お好みの量

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて、食べやすい大きさに切る。
    クリームチーズを1cm角に切るかちぎる。

  2. 2

    ボウルにほうれん草を入れ、しょうゆを回しかけ混ぜる。
    しらすやかつおぶしの塩分があるので、控えめに。

  3. 3

    2にしらす、かつおぶし、クリームチーズを加え、和えて出来上がり。

  4. 4

    少し食べてみて、味が薄いようなら、しょうゆをもう少し足して加減してください。

コツ・ポイント

しょうゆはしらすやかつお節の塩分があるので、最初からたくさん入れないように。
今回はしらすがあったので入れたけど、なくてもOK。
でも、かつお節は必ず入れてね!

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レシピ作者

みゃこみゃこ
みゃこみゃこ @cook_40117533
に公開
作るの好き、食べるのもっと好きです。皆さんのレシピを見ながら、色々作ってます。
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