我が家の絶品ギョーザ☆
milke mama @cook_40121465
我が家定番の餃子です♪
ぜひお試しあれ☆
このレシピの生い立ち
中国の知り合いの方に教えていただいたレシピを我が家流にアレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツとニラは洗ってよく水切りをしみじん切りにしてボールに入れる
-
- 2
１に豚挽肉と★の調味料を加えてよく混ぜて皮で包む
-
- 3
あたためたフライパンにギョーザを並べギョーザが１／３浸かるくらいのお湯を入れ蓋をし火にかける
-
- 4
水気がなくなったら蓋を開けサラダ油をまわし入れ焦げ目がつくまで焼いたらできあがり♪
コツ・ポイント
焼くときに水ではなくお湯を入れるのがコツです＾＾
リアクション
レシピ作者
主人と食べ盛りの２人の男の子の４人家族です♪みんな良く食べるので毎日の食事はボリュームがあって美味しい・・・が必須です＾＾ＣＯＯＫ ＰＡＤはそんな我が家の強い味方です☆
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