がめの葉もち(かしわもち)
ぷちぷちもぐら @cook_40069621
がめの葉をたくさん見つけたので♪
材料も少ないし、簡単です。子どもの日に♪
このレシピの生い立ち
小さい頃にいつもおばあちゃんが作ってくれていたので今でも忘れられない味です。
アプリでひらく作り方
- 1
白玉粉に分量の水もしくは水切りしたお豆腐をいれて耳たぶくらいのやわらかさにします。
- 2
あんこをくるんでいきます。
- 3
がめの葉にサラダ油をうすーく塗り、あんこをくるんだ白玉をはさんでいきます。
-
- 4
蒸し器で強火で10分ほど蒸したら出来上がりです♪
コツ・ポイント
水やあんこの分量はお好みで♡
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