浅漬けの素で♪豆腐とささみのサラダ
とももん1028 @cook_40044865
味付けはなんと浅漬けの素のみ！！シンプルだけど、あると嬉しいサラダ♪和食にも洋食にも合う１品です★
このレシピの生い立ち
モニターで浅漬けの素をいただいたので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみは酒をふり、ラップをして電子レンジで７分(５００W)加熱する。
荒熱がとれたら、手で細かくさいておく。 -
- 2
豆腐はキッチンペーパーに包み、しっかりと水切りしておく。
-
- 3
きゅうりは１ｃｍ角にカットする。
ほぐしたささみ、きゅうり、浅漬けの素を混ぜ合わせ、１０分ほど置いておく。 -
- 4
水切りをした豆腐を手でちぎりながら加え、全体を混ぜ合わせたら完成★
-
- 5
お豆腐を使って、白和え風の味付けになっているので、和食にもぴったり◎
-
コツ・ポイント
豆腐はしっかりと水切りをしてから、混ぜ合わせてください♪
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