超旨!大根皮dツナマヨ麺つゆソテー

オリエンタルママ @cook_40039321
大根の皮のきんぴらですが、マヨネーズや柚子胡椒を微量加えると凄くおいしいです!
このレシピの生い立ち
夕食用に大根を白だしで煮ましたが、栄養のある大根の皮や葉が残り、ごはんにマッチする惣菜にしました。美味しくて家族が又作ってね!と^^
作り方
- 1
大根の皮を細く切り、葉はサッと塩茹でし、冷水で色止めして絞り刻みます
- 2
テフロンフライパンで、ツナと細切り大根を炒めながら、麺つゆを足します
- 3
次に茹でた大根葉を入れ、マヨネーズ柚子胡椒で味を整えます
コツ・ポイント
味付けは、少しずつ足しながら、お好みの味に仕上げるとよいです。
大根の皮の食感がシャキシャキしていた方が美味しいですよ!
似たレシピ

大根の皮のきんぴら
大根の皮の独特の歯ごたえが美味しいきんぴらになりました。


大根の皮でマヨゆず胡椒キンピラ
2010/01/04 話題入り★決め手はゆず胡椒!大根の皮の食感も中々のもの♪


☆大根の皮deきんぴら☆
捨てがちな大根の皮や葉で美味しいきんぴら°*✩‧₊˚


大根の皮はみりんとめんつゆで簡単副菜に
大根の皮は簡単副菜にしましょう!


ツナで変身☆大根の皮と葉のきんぴら
旨味たっぷりなツナ缶を利用したきんぴらです。大根の皮と葉がムダ無く美味しいおかずになりました!


大根の皮と葉っぱ マヨネーズあえ
大根の皮と葉 捨てるのはもったいない


大根の皮のツナマヨ炒め
野菜高騰のなか、厚むきした大根の皮を捨てるのはもったいない!


節約料理♪大根の皮とハムの麺つゆ炒め
大根の皮とハムを麺つゆで炒めました。簡単にでき、節約にもなります。


ツナと大根の皮☆のふりかけ?風
ツナのしっかりした味と、大根の皮のしゃきしゃきでごはんがすすみます☆


ツナと大根の皮味噌きんぴら
ツナ缶で作る味噌味のきんぴらです。大根の皮を使ったエコクッキングです。


大根の皮とツナのきんぴら
写真左のお総菜です♪ お弁当にも美味しい☆ 以前から、大根の皮だけ、きんぴらにしていましたが、思い立ってツナを入れたら美味になりました。ちなみに大根の皮のきんぴらは、林望先生(リンボウ先生)の本にありました☆


大根の皮と葉っぱと人参のエコ金平
大根の皮を使った簡単な金平です♪


大根の皮でもう一品
きんぴらじゃない 大根の皮で一品。


大根の皮のウインナーマヨ
もったいない根性で使う大根の皮も、いつもきんぴらにするのでは飽きちゃうからね。


大根の皮と葉のツナ缶炒め
野菜が高いので大根の皮と葉も大事に、美味しく食べれます🍀*゜しかもとにかく直ぐに出来ます。時短。


大根の皮でサラダ
大根の皮とオリーブオイルと粉チーズがおいしいです


大根の皮のきんぴら
大根の皮は捨てるのがもったいないほどおいしいです。


大根の皮のきんぴら
大根の皮でシャキシャキきんぴら。


めんつゆで簡単速攻節約大根の皮の炒め物♡
大根の皮捨てずに1品めんつゆで超簡単きんぴらです


捨てちゃ駄目だよ!!大根の皮でピリ辛和え
✿話題入り感謝✿大根の皮も捨てちゃ駄目だよ…和えるだけで簡単☆美味しい☆ヘルシーな小鉢1品出来上がり~❤


大根の皮と人参のきんぴら
大根の皮で美味しいきんぴらを♪


その皮捨てないでッ!大根の皮のきんぴら*
ふろふき大根などで出た大根の皮で美味しいきんぴらが♥️冷蔵庫にあるもので素敵な1品になりますよー♥️


大きな大根の皮・マヨ炒め
大きな大根の皮を厚めに切ってウインナーや竹輪とマヨ炒めしてみました大量消費


大根とツナのマヨ柚子胡椒
ワシワシ沢山食べられる様にクタッとさせた大根をツナとマヨと柚子胡椒で和えたサラダです(^ω^)


節約!大根の皮と椎茸の梅マヨネーズ和え♪
大根の皮をリメイクしました♪椎茸と梅をあわせて、マヨネーズで和えてます♪美味しいですよ!


無農薬大根の皮と人参のごま塩きんぴら
大根の皮と人参を使ったさっぱりしたきんぴらです。


生ごみを減らそう!大根の皮のきんぴら
大根の皮を捨てちゃうのはもったいない!歯ごたえを感じるきんぴらはいかが?


大根の皮大量消費!オイスター金平☆
大根の皮もオイスターソースで炒めるとかなり美味しいです!!ゴボウを入れるとまるで全部がゴボウの金平!メシ友、おつまみに☆


大根の皮 スイートチリマヨ炒め
捨てちゃう大根の皮をスイートチリソースとマヨネーズで炒めて、アジアンな一品料理に。


大根の皮をきんぴらに♪
大根の皮も捨てないできんぴらにしちゃえばとまらない♪ごはんにも合いますよ〜

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18082785