砂糖なしでこの甘さ!★かぼちゃのミルク煮

haneken @cook_40113613
ほっくほくでまろやか~なかぼちゃですよ。ほんとお菓子みたい。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり残ったミルクの消費におだしの代わりに使ってみたら、おどろきのまろやかかぼちゃになりました。
作り方
- 1
鍋に牛乳と塩を入れ、切ったかぼちゃを(皮を下にして)おいて、牛乳がほとんどなくなるまで煮る。
- 2
器にもって、シナモンをふる。
- 3
- 4
コツ・ポイント
特にありませんが塩をいれすぎないことかな。
塩からいとおいしくないです。
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