簡単 巻き寿司 !!!

ふみふみ♡ @cook_40111066
この日は、主人の両親が好きな物を!と思い、お家にある材料でとりあえず作って持って行った所、大好評でした。
このレシピの生い立ち
両親がお年寄りの為、すし酢の酸っぱさを軽減するのに、砂糖をプラスし、一度レンチンして酸っぱさを減らしました。
作り方
- 1
炊き立てのごはんに、お砂糖を混ぜた すし酢を混ぜ、少しレンチンし、すし飯を作る。
- 2
具材は、冷蔵庫にある物を用意!
たくわん・魚肉ソーセージ・卵焼き→棒状に切る。カニカマは、袋を取っておく。 - 3
昨日作ったポテサラ、いんげんのおひたしも用意。
- 4
巻きすに、海苔を置いて、ごはんは上3センチほど空けて、すし飯を乗せて巻く。
2種類の巻き寿司を仕上げて、完成!
コツ・ポイント
緑がもう少し欲しかったので、三つ葉かほうれん草を茹でた物を入れると鮮やかさが増します。
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