きゅうりの酢の物

かお@りんご
かお@りんご @cook_40124289

多めに作って明日のお弁当に入れたり、明日の夜も大丈夫です。
カンタン酢を使うと便利です。

このレシピの生い立ち
甘くて食べやすい酢の物が作りたくて考えました。

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材料

2、3人分
  1. きゅうり 2本
  2. カニカマ 2本〜3本
  3. 乾燥わかめ 小さじ1
  4. すりごま 大さじ4
  5. カンタン 大さじ4
  6. 薄口醤油 大さじ1
  7. きゅうりの塩 小さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりは薄く輪切りにして、塩を振って、数分そのままにしておく。

  2. 2

    乾燥わかめは水に浸して戻す。
    カニカマは小さく切る。

  3. 3

    しんなりしたきゅうりは水で洗ってしぼり、ボールに入れる。

  4. 4

    きゅうりと、カニカマ、わかめを混ぜて、カンタン酢と薄口醤油を入れる。

  5. 5

    ごまをたっぷり入れて、出来上がり。

コツ・ポイント

ごまをたっぷり入れます

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レシピ作者

かお@りんご
かお@りんご @cook_40124289
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料理は甘口です。
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